1. 猪绞肉

2. 基本信息：
3. 别名：
4. 浏览次数：306次   做法：拥有3种做法
5. 性质：平
6. 五味：甘
7. 热量：340.00大卡(千焦)/100克
8. 功效：补血益气

使用提示

食疗作用

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

适用人群

哪些体质的人适宜吃猪绞肉?

健康体质平和质，气虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用猪绞肉?

高脂血症

哪些体质的人不适宜食用猪绞肉?

湿热体质，痰湿体质

食用禁忌

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

品种好坏

知名产区:

江西

怎么辨别猪绞肉的好坏?

猪绞肉由猪肉绞碎而成，根据猪肉的肥瘦不同而粘度不一。