1. 杏鲍菇

2. 基本信息：
3. 别名：刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇
4. 浏览次数：152次   做法：拥有0种做法
5. 性质：凉
6. 五味：甘
7. 热量：32.00大卡(千焦)/100克
8. 功效：祛脂降压

使用提示

食疗作用

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

适用人群

杏鲍菇对哪些病有辅助治疗的作用

品种好坏

知名产区:

意大利

怎么辨别杏鲍菇的好坏?

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感为佳。