袖珍菇
- 基本信息:
- 别名:小平菇、姬菇
- 浏览次数:142次 做法:拥有0种做法
- 性质:平
- 五味:甘
- 热量:21.00大卡(千焦)/100克
- 功效:心脏疾病
使用提示
食疗作用
袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富。其中含有人体所必需的八种氨基酸,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
适用人群
袖珍菇对哪些病有辅助治疗的作用
品种好坏
知名产区:
四川
怎么辨别袖珍菇的好坏?
袖珍菇
1、形态特征。幼菇的菇盖呈灰白色,菌褶菌柄呈白色,菌柄多为偏生,少近于中生。子实体多为丛生,少于单生。
2、生态特征。秋末春初生于杨、柳等阔叶树的树干与倒木上。但同一种类有地区性的差异,如日本小平菇其菌盖幼时为黑色,有的朵形较大,易开伞。