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袖珍菇
  1. 袖珍菇

  2. 基本信息:
  3. 别名:小平菇、姬菇
  4. 浏览次数:142次   做法:拥有0种做法
  5. 性质:
  6. 五味:
  7. 热量:21.00大卡(千焦)/100克
  8. 功效:心脏疾病

使用提示

食疗作用


袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富。其中含有人体所必需的八种氨基酸,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。

适用人群

袖珍菇对哪些病有辅助治疗的作用

品种好坏

知名产区:

四川

怎么辨别袖珍菇的好坏?

袖珍菇

1、形态特征。幼菇的菇盖呈灰白色,菌褶菌柄呈白色,菌柄多为偏生,少近于中生。子实体多为丛生,少于单生。

2、生态特征。秋末春初生于杨、柳等阔叶树的树干与倒木上。但同一种类有地区性的差异,如日本小平菇其菌盖幼时为黑色,有的朵形较大,易开伞。

袖珍菇的做法推荐

袖珍菇的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 维生素E(mg)=0.79
  • 碳水化合物(g)=5.30
  • 铁(mg)=1.20
  • 蛋白质(g)=1.90
  • 维生素A(ug)=23.60
  • 烟酸(μg)=3.90
  • 维生素C(mg)=4.60
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