饵块
- 基本信息:
- 别名:
- 浏览次数:249次 做法:拥有3种做法
- 性质:平
- 五味:甘
- 热量:138.00大卡(千焦)/100克
- 功效:其他功效
使用提示
食疗作用
饵块中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维、b族维生素(特别是维生素b1)含量都较高。
适用人群
哪些体质的人适宜吃饵块?
健康体质平和质,气虚体质,阴虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用饵块?
糖尿病
哪些体质的人不适宜食用饵块?
湿热体质,痰湿体质,特禀体质
食用禁忌
一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。
品种好坏
知名产区:
昆明
怎么辨别饵块的好坏?
饵块可做成各种形状,除长丝叫饵丝外,其余不论饼形、卷形、块形都叫“饵”。