玉米糁(黄)
- 基本信息:
- 别名:
- 浏览次数:91次 做法:拥有0种做法
- 性质:平
- 五味:甘
- 热量:347.00大卡(千焦)/100克
- 功效:养颜护肤
使用提示
食疗作用
玉米糁含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
适用人群
玉米糁(黄)对哪些病有辅助治疗的作用
品种好坏
知名产区:
开鲁县
生成过程
玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状
怎么辨别玉米糁(黄)的好坏?
玉米糁不易储藏,也不易长途运输,只能在当地随加工随销售,以销定产。消费者在购买玉米糁时,可从感官进行初步鉴别。一看:正常玉米糁色泽鲜艳,有光泽;次质、劣质玉米糁颜色暗淡,无光泽,二闻:取样品于手掌中,用嘴哈热气,立即嗅其气味。正常玉米糁具有玉米固有的气味,无任何其他异味;次质、劣质玉米糁微有异味,或有轻微霉味。三尝:正常玉米糁具有玉米固有的滋味,微甜;次质、劣质玉米糁微有异味,或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。