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玉米糁(黄)
  1. 玉米糁(黄)

  2. 基本信息:
  3. 别名:
  4. 浏览次数:91次   做法:拥有0种做法
  5. 性质:
  6. 五味:
  7. 热量:347.00大卡(千焦)/100克
  8. 功效:养颜护肤

使用提示

食疗作用


玉米糁含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

适用人群

玉米糁(黄)对哪些病有辅助治疗的作用

品种好坏

知名产区:

开鲁县

生成过程

玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状

怎么辨别玉米糁(黄)的好坏?

玉米糁不易储藏,也不易长途运输,只能在当地随加工随销售,以销定产。消费者在购买玉米糁时,可从感官进初步鉴别。一看:正常玉米糁色泽鲜艳,有光泽;次质、劣质玉米糁颜色暗淡,无光泽,二闻:取样品于手掌中,用嘴哈热气,立即嗅其气味。正常玉米糁具有玉米固有的气味,无任何其他异味;次质、劣质玉米糁微有异味,或有轻微霉味。三尝:正常玉米糁具有玉米固有的滋味,微甜;次质、劣质玉米糁微有异味,或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。

玉米糁(黄)的做法推荐

玉米糁(黄)的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 磷(mg)=143.00
  • 钾(mg)=177.00
  • 镁(mg)=151.00
  • 纤维素(g)=3.60
  • 蛋白质(g)=7.90
  • 碳水化合物(g)=75.00
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