公鸡
- 基本信息:
- 别名:
- 浏览次数:320次 做法:拥有48种做法
使用提示
每餐约100克
食疗作用
性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
适用人群
一般人都可食用。
1. 公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;
2. 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
原料介绍
公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。