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石蟹
  1. 石蟹

  2. 基本信息:
  3. 别名:蟹化石,大石蟹,灵石蟹,石螃蟹
  4. 浏览次数:240次   做法:拥有3种做法
  5. 性质:
  6. 五味:
  7. 热量:156.00大卡(千焦)/100克
  8. 功效:明目

使用提示

食疗作用


清热利湿,消肿解毒,去翳明目。

适用人群

哪些体质的人适宜吃石蟹?

健康体质平和质

哪些疾病的患者不适宜食用石蟹?

妇科疾病

哪些体质的人不适宜食用石蟹?

湿热体质,痰湿体质,特禀体质

食用禁忌

体虚无热者及孕妇慎用。妊娠不可服。

品种好坏

知名产区:

浙江

怎么辨别石蟹的好坏?

石蟹胸甲隆起,表面密布绒毛,前侧齿基部附近的头胸甲表面具颗粒;头胸甲部有长短不等的颗粒隆脊。

石蟹的做法推荐

石蟹的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 纤维素(mg)=0.03
  • 脂肪(mg)=13500.00
  • 蛋白质(mg)=16000.00
  • 碳水化合物(mg)=1500.00
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