黄脚笠
- 基本信息:
- 别名:
- 浏览次数:102次 做法:拥有1种做法
- 性质:平
- 五味:咸
- 热量:83.00大卡(千焦)/100克
- 功效:其他功效
使用提示
食疗作用
黄鳍鲷黄鳍鲷肌肉中,鱼肌中各成分的质量分数为粗蛋白21.10%,粗脂肪1.31%,粗灰分1.50%,水分74.40%。干物质中水解氨基酸总量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸,赖氨酸含量(每克氮中)最高,达494mg
适用人群
哪些体质的人适宜吃黄脚笠?
健康体质平和质,气虚体质,气郁体质
哪些疾病的患者不适宜食用黄脚笠?
消化系统疾病,皮肤性病
哪些体质的人不适宜食用黄脚笠?
痰湿体质
食用禁忌
脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
品种好坏
知名产区:
全国
怎么辨别黄脚笠的好坏?
生长黄鳍鲷在天然水域中的生长速度为:1龄鱼体长17.0厘米,体重150克;2龄鱼22.0厘米,330克;3龄鱼26.0厘米,560克,最大个体体长可达35.0厘米,体重3350克。