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半夏
  1. 半夏

  2. 基本信息:
  3. 别名:三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文
  4. 浏览次数:159次   做法:拥有4种做法
  5. 热量:大卡(千焦)/100克

食疗作用

燥湿化痰 和胃止呕 消肿散结

原料介绍

半夏属天南星科植物半夏的块茎,是中国中药宝库中的一种重要药材,产地只有中国和日本。半夏有水生和陆生两种,即所谓水半夏和旱半夏,旱半夏的药用价值强于水半夏。半夏有燥湿化痰、和胃止呕之功效,外用则可消肿散淤。常用的半夏分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4种。

食用禁忌

阴虚燥咳嗽、津伤口渴、出血症及燥痰者禁服。
半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖

半夏的做法推荐

半夏的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 碳水化合物(克)=一
  • 脂肪(克)=一
  • 蛋白质(克)=一
  • 膳食纤维(克)=一
  • 维生素A(微克)=一
  • 维生素C(毫克)=一
  • 维生素E(毫克)=一
  • 胡萝卜素(微克)=一
  • 维生素B1(毫克)=一
  • 维生素B2(毫克)=一
  • 烟酸(毫克)=一
  • 镁(毫克)=一
  • 钙(毫克)=一
  • 铁(毫克)=一
  • 锌(毫克)=一
  • 铜(毫克)=一
  • 锰(毫克)=一
  • 钾(毫克)=一
  • 磷(毫克)=一
  • 钠(毫克)=一
  • 硒(微克)=一
  • 胆固醇(毫克)=一
  • 叶酸(微克)=一
  • 维生素B6(毫克)=一
  • 维生素B12(毫克)=一
  • 碘(微克)=一
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