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苦参
  1. 苦参

  2. 基本信息:
  3. 别名:野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子、地参
  4. 浏览次数:172次   做法:拥有3种做法

使用提示

内服

食疗作用

苦参味苦、性寒,归肝、肾、胃、大肠经;

适用人群

苦参苦寒败胃损肾,脾胃虚寒、肾虚无热者禁服。

原料介绍

苦参为豆科植物苦参的根。苦参落叶半灌木,生于沙地或向阳山坡草丛中及溪沟边,分布于全国各地。
播种第3年9至10月采挖,除去地上部分,将根挖出,洗去泥土、晒干,或趁鲜切片晒干。
苦参根呈长圆柱形,下部常有分枝,长10至30厘米,直径1至2.5厘米。表面棕黄色至灰棕色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多破裂后反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑。质硬,不易折断,折断面纤维性,切片厚3至6毫米,切面黄白色,具放射状纹理及裂隙,有的可见同心环,气微,味极苦。
以条匀、断面黄白、味极苦者为佳。

制作指导

1. 用于湿热下痢,黄疸,赤白带下,阴部瘙痒等,常与黄柏、龙胆草等合用;用于周身风痒,疥疮顽癣,常合赤芍、地黄、白藓皮等同用;用于麻风,常与大风子等同用。
2. 用于多种外科疾患,如湿疹、疖疮、癣疥、麻风等。可煎水外洗,亦可水煎内服。
3. 能治疗下焦湿热的小便不利,常配车前子、木通同用。

其他相关

苦参,《纲目》云:“苦以味名,参以功名,槐以叶形名也。”

食物相克

苦参反藜芦,恶贝母、漏芦、菟丝子。

苦参的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
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